Оригинальные кулинарный рецепт приготовления сандвича. Необходимые продукты:4 кусочка цельнозернового хлеба, юо г сыра чеддер, 120 г ветчины, 2 ст. л. горчицы с зернышками, 1 яйцо (или 2 белка), 2 ст. л. молока, по щепотке свежемолотого черного перца и соли.
Способ приготовления сандвича:1. Смазать два кусочка цельнозернового хлеба горчицей. Выложить на них тонко нарезанные пластинки сыра и ветчины, накрыть оставшимися кусочками хлеба.
2. Слегка взбить яйцо с 2 ст. л. молока. Аккуратно окунуть сандвичи в яичную смесь (оставить на 5-10 секунд с каждой стороны в смеси).
3. Затем выложить сандвичи на смазанный растительным маслом противень и запечь под грилем 3-5 мин. с каждой стороны до золотистого цвета.
4. Разрезать каждый сандвич по диагонали. Подавать сразу.
5. Сыр, мясо и хлеб можно брать любые. Горчицу можно заменить нежирным майонезом, смешанным с пропущенным через пресс зубчиком чеснока, и добавить тонкие кусочки авокадо. Сандвичи также можно запечь, не смачивая яичной смесью, и они получатся менее калорийными.
