Рецепт приготовления:

Питон: возьмите огурец и, отступив 3-4 см от края, нарежьте его на тоненькие кружочки, выложите на блюдо. Из красного болгарского перца сделайте «глаза» и «язык».

«Бабочка»: помидор положите черенком вниз, разрежьте его на 4 части (не доходя до конца). Разложите дольки помидора и ложкой выньте из них мякоть - это «крылья» «бабочки». Из зеленого болгарского перца вырежьте «туловище» и наденьте на него черную маслину без косточки - «голову». Уложите «туловище» на «крылья». Выложите на «крылья» кукурузу и зеленый горошек. Украсьте кружочками из маслин.

Из оставшегося болгарского перца и лука сделайте «цветы».

Продукты:

Этот салатик очень легкий, нежный и полезный!

Рецепт приготовления:

Салат промыть, порвать руками, смешать, посолить. Сверху посыпать кедровыми орешками. Оливковое масло смешать с приправами, при желании добавить лимонный сок и этой заправкой полить салатик.

Продукты:

Рецепт приготовления:

Отвариваем яйца вкрутую, режем пополам, солим и укладываем на намазанные маслом (или плавленым сыром) и посыпанные нарезанной петрушкой кусочки хлеба. Делаем из отварной морковки «иголочки» (режем морковку вдоль и проходимся по одному из краешков получившихся полосок ножом с рифленым лезвием), а из гвоздичин - «глазки» и «носик». «Чудо-ежики» готовы!

Продукты:

На 6 порций: 6 яиц, 6 кусков хлеба, сливочное масло (плавленый сыр), 1-2 моркови, соль, гвоздика, петрушка.

Этот салат очень хорошо подойдет для поста, если майонез заменить постным майонезным соусом.

Рецепт приготовления:

Салат делаем слоями, каждый слой не очень обильно смазываем майонезом.

Раскладываем на блюде сваренный в подсоленной воде рис. Лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, затем к луку добавляем измельченные шампиньоны. Остывшую грибную смесь выкладываем на рис, смазанный майонезом. Шинкуем салат и делаем из него следующий слой. Затем - мелко нарезанные ананасы. На них - измельченный зеленый лук. И наконец - натертые на крупной терке огурцы. Последний слой салата очень обильно смазываем майонезом и украшаем. Салат ставим в холодное место на 40-50 мин.

Приятного аппетита!

Продукты:

1-2 стакана вареного длиннозернового риса, 1-2 луковицы, 400 г маринованных шампиньонов, 0,5 кочана салата айсберг, 400 г консервированных ананасов, пучок зеленого лука, 2 огурца, майонез.

Рецепт приготовления:

Овощи и зелень промыть. Помидоры нарезать дольками, перец - кусочками или длинной соломкой, огурцы - половинками кружочков, редис - кружочками. Зелень измельчить. Все смешать, посолить и заправить растительным маслом, в которое по желанию можно добавить немного лимонного сока.

Продукты:

2 помидора, 2 небольших огурца, 1 красный болгарский перец, 1 пучок редиски, несколько веточек укропа и несколько перьев зеленого лука, соль, растительное масло, лимонный сок по желанию.

Рецепт приготовления:

Выкладываем на блюдо продукты слоями: картофель, натертый на крупной терке; курица, нарезанная небольшими кубиками; морковь; яйца, натертые на мелкой терке. Каждый слой промазываем майонезом. Верх салата посыпаем наломанными чипсами, украшаем оливками.

Продукты: